餐饮行业最高位的竞争手段是什么？是文化！就像海底捞，它的魔鬼服务，其实也是一种文化。在现代社会，人们的物质生活条件越来越好，在饮食方面也不单纯追求吃饱喝足，而是希望在文化品格层面上获得满足。这种诉求的出现，使得餐饮行业在文化品格方面展开了新一轮的竞争。卤颜悦色就是在这样的时代背景下横空出世，以其卓越的文化品格赢得众多顾客的青睐，在餐饮市场牢牢站稳了脚跟。

饮食文化，既要色香味也要有营养

中国人对于吃是比较有研究的。从古代帝王到布衣百姓，人们都知道饮食要以健康滋补为佳，不能胡吃乱吃。卤颜悦色在今天面对着普遍处于亚健康状态的国人，在营养健康品质上也更加的表现出色。它以传承于乾隆年间的秘方工艺为支持，结合现代人的膳食营养需求，精心挑选几十味名贵中草药配置卤汤，并采用整整八个小时的小火慢熬，有效提取中草药成分的营养物质，融入到鲜美多汁的牛脊骨中，让顾客在大快朵颐中获得了充分的营养供应。

为了增强顾客的营养摄入，卤颜悦色还独家研发出特制紫铜锅。这种紫铜锅选用优质紫铜材料制作而成，导热快、可以释放微量元素，让这一锅卤汤牛脊骨真正做到了老少皆宜，人人喜爱。

国潮风范，朋友圈最火就是它

除了餐品本身极具传统文化色彩，卤颜悦色还吸收中国传统文化的精华，给顾客呈现了浓郁的国潮风范用餐体验。在专业设计师的匠心操持下，卤颜悦色的每家店铺都具有浓郁的中国传统文化色彩。色彩搭配、桌椅造型、餐具设计、店员服饰、灯光氛围，有一种中国文化的宁静致远之美，更有一种诗情画意的视听体验。很多顾客进店之后第一件事不是品尝美味，而是对着店里的国潮风情取景拍摄，在朋友圈炫出靓照。这里，俨然成为了新时代潮流饮食文化的凝聚之地。

在餐饮行业，做出特色才能有出路。卤颜悦色以传统文化为竞争内核，在餐饮行业大受推崇。希望餐饮同仁也能获得启迪，着力为民众带来更多心动体验。